Томатный сок при похмелье

От похмелья спасет томатный сок

Добрейшего времени суток!

Если для вас утро выдалось не добрым, и причиной болезненного состояния является похмелья, то вам срочно нужна терапия. Сегодня человечеству известно сотни рецептов, которые быстро и эффективно спасают от болезненного синдрома и среди них одним из самых простых и доступных является томатный сок с похмелья.

У каждого народа свои собственные, проверенные многовековым опытом предков, рецепты. И если в России традиционным способом избавляться от похмелья является рассол, то томатный сок от похмелья пришел к нам из Америки. Именно там впервые открыли чудодейственные свойства этого напитка и научились лечить утреннюю хворь после пьянки.

Пользу помидоров сложно переоценить. В них содержится большое количество магния, калия и пектина. Именно эти вещества быстро выводятся из организма под действием этилового спирта и, употребляя свежие помидоры, вы восполняете дефицит необходимых микроэлементов.

Кроме того, в морсе находится большое содержание фруктозы, отвечающей за ускорение обмена веществ. А чем выше обмен веществ, тем скорее выведутся токсины и продукты распада этилового спирта из печени.

При употреблении алкоголя, этиловый спирт, который входит в состав, обжигает стенки желудка. Именно из-за этого, на утро больной часто чувствует жжение, тяжесть в желудке и неприятные болезненные симптомы. Так вот помидоры помогает снять воспалительный процесс.

1. Томатный сок с яичным желтком. Кстати именно этот напиток является традиционным национальным американским блюдом с похмелья на завтрак. Положите в стакан морса 1 яичный желток, хорошо взболтайте, посолите и выпейте залпом. Только внимательно отнеситесь к сырым яйцам. Если вы не уверены в их свежести, то лучше не рискуйте.

   Иначе получите обратный эффект, и алкогольное отравление перейдет в пищевое отравление.

2. Сок с кефиром. Смешайте в стакане, в пропорции 1:1 с кефиром. Это даст отличный эффект, ведь кефир знаменит своими полезными свойствами. Такой коктейль не только быстро очистит организм от токсинов, но и прекрасно взбодрит, усилит аппетит.
3. Лимон.

   Добавьте в стакан напитка 2 дольки лимона или 1 чайную ложку лимонного сока. Это восполнит необходимый запас С. Такой напиток полезно пить не только с похмелья, а сделать это своим витаминным коктейлем на каждый день, вот только не следует увлекаться томатными напитками натощак.

4. Щепотка красного перца, добавленная в стакан, ускоряет обмен веществ и вывод токсинов.

Готовя эту статью, не мог с вами не поделиться любопытным фактом. Томатный сок при похмелье пьют и монголы, только вот делают это они совсем варварским способом. В стакан с коктейлем они добавляют маринованный овечий глаз.

Уж не знаю, в чем именно заключается польза этого глаза, но мне сложно представить, что с утра, да в похмельном состоянии, вам захочется влить в себя этот коктейль. Но о вкусах, как говорится, не спорят.

Хотите поправить здоровье и почистить организм от токсинов? Могу посоветовать отличную школу здоровья, в которой вас научат правильному питанию и грамотной очистке организма то токсинов, что является залогом хорошего настроения и самочувствия.

Я вам желаю здоровья и как можно реже испытывать похмелье поутру, после веселого и бурного вечера. Не злоупотребляйте алкоголем! Поделитесь статьей со своими друзьями в социальных сетях, а если знаете свой собственный проверенный способ, который помогает победить похмелье, пишите в комментариях!

Томатный сок с похмелья: польза и противопоказания

Наряду с рассолом и другими народными средствами большой популярностью пользуется томатный сок с тяжелого похмелья.

Пьют его также и перед застольем, чтобы предупредить быстрое опьянение и помочь организму полнее переработать алкоголь.

Овощной напиток можно употреблять без добавок, либо готовить на его основе коктейли с алкоголем или без. В рецептах, помимо сока, используют кетчуп, томатную пасту и различные соусы.

Повторные опыты подтвердили полученные результаты.

Такая эффективность действия объясняется богатым составом полезных веществ овоща. Томатный сок благотворно действует на организм, облегчает симптомы похмелья.

Он дает:

• Большое количество витамина С, потерянного организмом при абстиненции. Аскорбиновая кислота поддерживает иммунитет, возвращает силы для дальнейшей борьбы с токсинами.
• Лимонную, яблочную и янтарную кислоту. Они ускоряют расщепление спирта и вывод продуктов распада.
• Утраченные электролиты – натрий, калий, магний.
• Фруктозу и глюкозу, которые повышают уровень сахара и ускоряют расщепление алкоголя.
• Антиоксиданты и ликопин предупреждают воспалительные процессы.
• Пектин и клетчатку, которые улучшают работу ЖКТ, ускоряют пищеварение и тем самым увеличивают скорость вывода токсинов.

Кроме того, он отлично утоляет жажду при похмелье.

Однако существует и другое мнение о влиянии напитка на снятие абстиненции. Некоторые специалисты указывают на имеющуюся в его составе щавелевую кислоту.

По их мнению, агрессивное действие вещества нивелирует полезные свойства напитка, и потому он бесполезен при абстиненции.

Несмотря на скепсис, многие люди считают томатный сок полезным и успешно облегчают с его помощью болезненное состояние.

Но надо помнить о противопоказаниях, сок нельзя употреблять при:

• Пищевых отравлениях, слабом желудке.
• Камнях в почках и желчном пузыре.
• Язве желудка, обострениях заболеваний ЖКТ.
• Панкреатите.
• Аллергии на красные продукты.

В составе напитка содержатся органические кислоты цикла Кребса. Есть в нём яблочная и янтарная кислоты, которые славятся своим воздействием на продукты распада этанола при алкогольном отравлении. Все они стимулируют процессы метаболизма, которые играют важную роль для очистки организма от токсинов. Сомнения, связанные с рассуждениями о том, помогает ли томатный сок с похмелья, основываются на действие щавелевой кислоты, входящей в состав сока.

По мнению скептиков, томатный сок при похмелье действует менее эффективно, чем это ему приписывается большим количеством поклонников этого напитка. В противовес этому скептицизму приводятся данные научных исследований. Одно из них было проведено в 2012 году японцами. В ходе своих практических тестов воздействия томатного сока на организм человека при алкогольном отравлении они выяснили ряд интересных фактов.

Томатный сок при похмелье снижает уровень содержания алкоголя в 3 раза больше, чем вода. Отрезвление человека наступает при употреблении напитка в среднем на 50 минут быстрее, чем после питья воды. Содержащаяся в томатах фруктоза улучшает работу печени.

Купируют воспалительные процессы, происходящие в организме при употреблении алкоголя, антиоксиданты и липокен. В томатах содержится их достаточно большое количество. Витамины С и А значительно повышают иммунитет и помогают нормализовать работу сердца и состояние сосудов.

Пить томатный сок от похмелья нужно в количестве 2-х стаканов за 1 приём.

Пить напиток можно не каждому человеку. Он имеет высокую степень кислотности, противопоказанную людям, страдающим язвой желудка и некоторыми другими болезнями. Говоря о том, помогает ли томатный сок в детоксикации организма, можно сказать о том, что благодаря ему:

• утоляется жажда;
• происходит обогащение организма натрием, калием и магнием;
• улучшается работа ЖКТ и ускоряются процессы пищеварения и детоксикации.

Для отрезвления человека необходимо использовать только натуральный свежий сок без соли.

Противопоказания

Вкусный и полезный напиток можно пить не каждому. Существует ряд противопоказаний, в число которых входят:

• камни в почках или желчном пузыре;
• язва желудка и другие заболевания ЖКТ;
• панкреатит и аллергия на красные продукты.

Не рекомендуется пить сок при ослабленном сильными пищевыми отравлении желудке.

Польза томатного сока в борьбе с похмельем и не только — опохмелительные рецепты

Противопоказания

Помимо сока существуют и другие блюда из томатов, которые помогают справиться с похмельем. Среди них супы и коктейли.

«Витаминный взрыв»

Считается, что этот напиток может в очень короткий срок поднять на ноги ослабленного алкогольным отравлением человека. Готовится он из:

• 120 мл самостоятельно приготовленного из спелых помидоров сока;
• 2 чайных ложек соуса «Вустерского»;
• 100 мл фреша апельcинового;
• щепотки канейского перца.

Пьют напиток со льдом.

«Освежающий коктейль»

Напиток готовится из хорошо вызревших помидор. На 500 мл самостоятельно приготовленного сока добавляются:

• 2 чайной ложки соли морской;
• 1 чайная ложка красного соуса «Табаска» и 1 столовая ложка соуса «Вустерского»;
• ½ чайная ложка молотого чёрного перца;
• 3-4 веточки петрушки.

Пьётся напиток охлаждённым.

«Кровавая Мэри»

В состав коктейля входит 100 мл сока, 50 мл водки, соль и перец по вкусу.

«Малышка Мэри»

Отличается от «Кровавой Мэри» пропорциями сока и водки и составом ингредиентов. Для приготовления коктейля берётся 30 мл сока, 40 мл водки, 10 мл сока лимонного и по несколько капель соусов «Вустерского» и «Табаско». Для приготовления сока используются помидоры сорта «Черри». В готовый коктейль, вылитый в стакан добавляют половинку помидора и маленький ломтик сыра.

«Горячий томатный суп»

Такое блюдо используются теми, кто предпочитает лечить подобное подобным. Готовить блюдо можно различным способом. Закладка ингредиентов меняется в зависимости от того, что можно найти в холодильнике, но основа всегда одна и та же. Для приготовления супа берутся 1 стакан говяжьего или куриного бульона и 2-3 стакана мякоти консервированных томатов.

Коктейль “Немецкий рассвет” – прощай похмелье!

Универсального домашнего рецепта от похмелья нет. Лекарство выбирают исходя из индивидуальных особенностей и количества выпитого. Из существующих народных средств, способных спасти утром, человек сам подбирает рецепт, который поможет справиться с похмельем.

Одно можно сказать точно: снимать похмельный синдром алкоголем наихудший вариант.

Такой метод ведет к еще большему повреждению печени, интоксикации и обезвоживанию организма, а также провоцирует ситуацию, когда похмелка переходит в очередной день злоупотребления спиртными напитками.

Алкоголь вызывает в организме человека сильнейшую интоксикацию и обезвоживание, с которыми утром приходится бороться. Для восстановления водного баланса требуется много жидкости, температура которой в идеале должна соответствовать температуре тела. Универсальный домашний рецепт от похмелья не существует, здесь все довольно индивидуально.

Простая вода мало помогает избавиться от похмельного синдрома, поскольку не восстанавливает в полной мере водно-солевой баланс. Лучше с утра пить другие напитки:

1. Кефир с похмелья поможет восстановить печень, вывести накопившиеся токсические вещества, а также восполнит в истощенном организме запасы белка и необходимых минералов. При желании в него добавляют мед. Если человек кефир не любит, то подойдет другой кисломолочный напиток, половину литра которого пьют с утра после бурного застолья.
2. Рассол — подойдет как огуречный, так и капустный, главное, чтобы в нем не было уксуса. Достаточно 1 или 2 стаканов. Этот напиток помогает восстанавливать кислотно-щелочной баланс в организме, восполняет потерянную жидкость.
3. Лечебно-столовая минеральная вода, например, «Джермук» или «Боржоми». Необходимо выпить не менее 1,5 л такой воды, что поможет организму восстановиться, восполнить потерянную жидкость, соли и минералы. Такая вода помогает быстро справиться с многочисленными отеками, которые возникают после обильного возлияния, а также улучшает работу кишечника, что позволяет организму скорее распрощаться с вредными продуктами распада алкоголя. Полезно добавить в минералку мед: даже небольшое количество усилит положительный эффект воды.
4. Томатный сок при похмелье — еще один незаменимый продукт в борьбе с похмельем. Напиток поможет быстрее переработать вредные токсические вещества, образовавшиеся в результате неумеренного приема алкоголя, восполнит недостаток солей и витамина С, который теряется во время приема спиртного.
5. Черный чай или кофе тоже помогают на пути к улучшению самочувствия, поскольку обладают сосудосуживающим действием, а потому снимают головную боль — частый признак похмельного синдрома. Однако если у человека склонность к повышению артериального давления, этот метод лучше не применять.
6. Отвар шиповника — целебный напиток, который помогает выводить из организма вредные и токсичные вещества, восполняет в организме потери витамина С.
7. Теплая вода и мед от похмелья улучшают самочувствие. Продукт пчеловодства едят, запивая большим количеством теплой воды.
8. Овсяный кисель или отвар помогут желудку и организму как можно скорее вывести продукты распада алкоголя, восполнят недостаток витамина В и снимут отеки. Для приготовления отвара стакан овсяных хлопьев заливают 5 стаканами чистой воды и проваривают в течение 20 минут, добавив незадолго до готовности мед по вкусу.

1. В стакан свежевыжатого томатного сока из одного помидора кладут куриный желток и выпиваю смесь залпом на голодный желудок, причем взбалтывать состав не стоит.
2. Смешать 100 г меда с соком 1 лимона и стаканом апельсинового фреша, пить на голодный желудок с утра.

   Этот рецепт противопоказан людям, страдающим заболеваниями желудочно-кишечного тракта с повышенной кислотностью.

3. Взять лимон, выдавить из него сок и смешать с 300 г лечебно-столовой минеральной воды, положить туда лед и выпить с утра натощак — средство для борьбы со всеми признаками похмелья.

Почему с похмелья так хочется есть? Ответ прост: организм за время застолья с обильными возлияниями, неумеренным алкоголем чувствует себя обезвоженным, голодным, поскольку в крови резко снижается уровень инсулина, что приводит к желанию съесть больше. Особенно хочется углеводной пищи, ведь организму, который ослабил алкоголь, необходима глюкоза.

Когда с похмелья хочется есть, утолят голод наваристый грибной, куриный либо перепелиный бульон. Эти блюда восполняет организм белками и другими необходимыми веществами. В бульон добавляют сырые яйца – лучшее при похмелье средство, которое сделает блюдо еще полезнее.

Можно утром поесть, как советует доктор Комаровский, овощной либо молочный суп, что придаст сил и энергии, поможет дополнительно витаминизировать организм и пополнить его клетчаткой, которая необходима для пищеварения и выведения токсинов. Если добавить к супу крупы, то такое блюдо еще лучше справится с негативными последствиями после злоупотребления алкоголем.

Жирный холодец, вареный студень или заливное из рыбы — незаменимые помощники в борьбе с похмельным синдромом. Эти блюда богаты белком, необходимым для устранения негативных последствий и восстановления организма.

Жирные наваристые бульоны и студни снимают боль в животе, избавляют от болей в животе и тремора рук.

Лучшая еда с похмелья на завтрак даже в том случае, если присутствует тошнота — квашеная капуста и луковый сок, а также острый корейский салат. Эти продукты богаты витамином С, содержат минералы и соли, которые организм теряет при употреблении алкогольных напитков. Такой препарат помогает сбить приступы тошноты, снимает головную боль, человек сможет спокойно уснуть и стать нормальным.

Помогает с похмелья армянский суп на основе куриного бульона. В блюдо входят квашеная капуста, лапша, картофель, морковь, репчатый лук и свежая зелень. Для приготовления супа используется мультиварка.

В конце приготовления посолить по вкусу, положить лавровый лист, проварить еще 2 минуты и снять с огня.

В тарелку насыпать много свежей зелени, богатой витаминами и полезными веществами, налить суп, накрошить в него сваренное вкрутую яйцо. Это сделает блюдо полезнее, вкуснее и ароматнее. Армянский суп готовят заранее с вечера, и тогда вопрос, какое питание подойдет с утра, не возникнет.

Фаворитом среди продуктов, способствующих устранению похмельного синдрома, является мед. Продукт пчеловодства содержит микроэлементы и органические кислоты, недостаток которых ощущается после приема алкоголя.

Этот продукт пчеловодства крайне положительно воздействует на психическое состояние человека, являясь природным успокоительным средством — даже при бессоннице рекомендуют перед сном употреблять мед.

Сон — лучшее лекарство от страданий после неумеренного употребления алкоголя. Причем спать рекомендуется в проветриваемом помещении, минимум пять часов, с приглушенным светом и в полной тишине. В таких условиях организм восстановит силы, а похмельный синдром уйдет.

Прогулка на свежем воздухе улучшит кровообращение организма и, соответственно, поможет ускорению выведения вредных веществ.

С утра после бурного застолья следует перекусить супом, закусить морковкой  по-корейски, которую любят употреблять в государстве Корея или выпить минеральной воды, какое бы она ни имела название, а затем отправиться в ближайший парк на прогулку, вдыхая чистый воздух. Нельзя только немедленно сесть за руль и словно грузинский джигит лезть напролом в городской поток. Когда ничего не помогает, спасет только таблетка либо капельница Рингер.

Единственное, что следует учесть, — в том случае, если неумеренное принятие спиртных напитков продолжалось не один день, если человек был в запое, то физические нагрузки категорически противопоказаны.

Ослабленный и отравленный организм может не выдержать нагрузку. Даже когда необходимо срочно на работу и впереди проходная предприятия – лучше не рисковать.

Польза томатного сока в борьбе с похмельем и не только — опохмелительные рецепты

Этиловый спирт, идущий «в довесок» к алкогольным напиткам, в буквальном смысле обжигает слизистую желудка – отсюда воспаление и ощутимый физический дискомфорт. Томатный сок гасит этот неприятный процесс, и, если верить экспериментальным исследованиям, понижает уровень спирта в крови примерно на 50 минут быстрее и в 3 раза эффективнее, чем обыкновенная вода.

«Талант» натурпродукта медики объясняют следующим образом: попадая в организм, компоненты сока мобилизуют дополнительные ферменты в печени, способствуя скорейшему выведению вредных веществ. Особую лепту вносит ударное количество фруктозы и пектина, их призвание – «разгонять» обменные процессы и усиливать отток токсинов.

• калий;
• натрий;
• кальций;
• магний;
• витамины PP, С, A и E;
• антиоксиданты и клетчатка.

Одни вещества приводят в норму сердечную деятельность, другие «разгружают» сосуды, третьи тонизируют и проясняют сознание. Особенно полезна в томатном соке аскорбиновая кислота, восстанавливающая продуктивную работу органов ЖКТ и выводящая вредные продукты распада.

Большое значение имеют также янтарная, лимонная и яблочная кислоты. Пребывая в состоянии похмелья, человек испытывает отторжение только при одной мысли о том, чтобы что-то съесть, а между тем, именно еда помогает скорее и уверенней встать на ноги.

Употреблять его, к слову, рекомендуется не только в разгар похмельного синдрома, но и заблаговременно, еще накануне приема спиртного: напиток окажет смягчающее действие, уменьшит всасываемость алкоголя и поможет легче пережить постпраздничное пробуждение.

1. Наполните стакан холодным томатным соком. Присолите и сдобрите перцем по вкусу, добавьте один куриный желток (приветствуется дополнение мелко нарубленной петрушкой). Коктейль выпивают, не размешивая.
2. Объедините 240 миллилитров сока со 180 мл светлого пива.

   Как и в предыдущем случае, добавляется сырой желток. При желании можно бросить щепотку мускатного ореха, а яйцо предварительно взбить с парой ложек сливок.

3. Отожмите сок с квашеной капусты — потребуется полстакана. Перемешайте с 4 столовыми ложками томатного сока, добавьте пару чайных ложек молотого тмина.
4. Этот напиток – самый простой в приготовлении: соедините сок томатов с кефиром в равных частях и хорошенько взболтайте.
5. Вылейте в емкость блендера 250 миллилитров томатного сока. Присоедините четверть стакана апельсинового фреша, приправьте щепоткой кайенского перца и бросьте несколько кубиков льда.

   Тщательно взбейте; употребить коктейль следует незамедлительно.

6. «Подружите» в стакане 100 миллилитров томатного сока, огуречный сок, взятый в том же количестве, 1 чайную ложечку оливкового масла и 2 чайных ложки сока шпината.

   Лучше всего принимать этот овощной смузи на ночь после алкогольных возлияний, чтобы пробуждение было менее дискомфортным.

Веселых новогодних праздников!

Что есть в состоянии похмелья

Если вы не в силах одолеть плотный завтрак, попробуйте хотя бы съесть банан, он успокоит бунтующий желудок и восстановит соли калия, утраченные по причине злоупотребления алкоголем (они активно выводятся с мочой).

Если нет банана, ешьте другие продукты, богатые калием – квашеную капусту, тыкву, болгарский перец, курагу, грецкие орехи и фундук, картошку, приготовленную на пару.

Также можете принять лекарственные препараты аспаркам или панангин, содержащие большое количество калия.

Яйца содержат основу всего живого – белок. Кроме того, они богаты такими аминокислотами, как цистеин и таурин. Первый благополучно разлагает ацетальдегид (яд, образующийся в процессе расщепления этанола печенью), второй помогает прийти печени в себя, т.е. восстанавливает и активизирует ее работу.

Яйца надо пить сырыми. Можно взбить их с солью в крепкую пену, можно взболтать с небольшим количеством томатного сока или кефира.Суп мисо, по признанию медиков, буквально творит чудеса в тяжелое похмельное утро.

За счет присутствия в нем соевого сыра тофу, водорослей, креветок и рыбного бульона организм получает (восполняет) многое из того, что он потерял в процессе употребления спиртных напитков.

Однако если супчика мисо не оказалось под рукой (все-таки это экзотика для россиянина), а приготовить его нет сил, придет на помощь старый добрый куриный бульон. Крепкий и наваристый, он компенсирует запасы влаги в организме, наладит работу пищеварительного тракта и желудка, остановит рвоту.

Горячий куриный бульон – это концентрат витаминов и питательных веществ, которые регулируют сердечную деятельность, укрепляют пошатнувшийся иммунитет, оказывают благотворное влияние на нервную систему, что очень важно при похмелье.

Тарелка горячей овсяной каши окажется очень кстати при похмелье, потому что она способна быстро нейтрализовать кислотность и повысить уровень сахара в крови, что в данном случае полезно, поскольку такое повышение бодрит и придаёт сил. Кроме того, овсянка хранит в себе массу полезных веществ, среди которых магний, железо, кальций и витамины группы B. Людей, страдающих с похмелья, она может буквально вернуть к жизни.

Помидоры содержат ликопин – строительный материал для сосудов. Медики называют его «кирпичиками», из которых строится фундамент организма.

Стенки сосудов подвергаются стрессу при обильном алкогольном возлиянии, равно как и при похмелье, когда скачет давление, учащается пульс, а все тело сотрясают приступы тошноты или рвоты.

Возьмите 2 части квашеной капусты, 1 часть свежей капусты, порежьте ту и другую. Добавьте 1 часть свежей моркови, натертой на крупной терке и 0,5 стакана огуречного рассола. Все смешайте и съешьте. Коктейль активизирует перистальтику кишечника, послужит хорошим слабительным средством и благополучно выведет токсические вещества из организма.