Оглавление
Исторические факты
Провинция Шампань славилась красными винами и поставляла алкогольные напитки во все европейские дворы.
По непонятным причинам в вине образовывались пузырьки, что приводило к вторичному брожению напитков.
https://www.youtube.com/watch?v=ytadvertiseru
Под давлением газов взрывались бутылки и винные бочки, фонтаны кроваво-красных брызг на складах не радовали виноделов.
Корректировки в рецепт приготовления вина внес монах Периньон, он же придумал толстостенные бутылки и проволочную обвязку для пробки.
Продукция виноделов других провинций по качеству не отличалась, однако географическое требование к эксклюзивному напитку выполнить не могли, поэтому вино было названо «игристым».
Ключевая роль в популяризации игристого вина принадлежит англичанам.
Импортированное в огромных бочках вино в Англии разливалось в пузатые с узким горлышком бутылки, в «подышавшем на воздухе» вине начиналась активная ферментация.
По остальным параметрам игристый напиток ничем не отличается от остальных вин.
Употребление каждый день
Шампанское – слабое вино? Бытует мнение, что в шампанском очень мало алкоголя.
На вопрос: «Вредно или нет пить шампанское каждый день?» есть однозначный ответ: «Шампанское содержит алкоголь, ежедневное потребление вредит здоровью».
Нужно помнить, что шампанское – это вино, что в нем присутствует алкоголь.
Любое вино оказывает опьяняющее воздействие на организм, поэтому нельзя недооценивать шампанское.
«Веселые пузырьки» усиливают всасывания алкоголя в кровь и удваивают степень опьянения.
Другие считают шампанское вином для женщин и разрешенным напитком для «закодированных мужчин».
Производители «Детского шампанского» удивили всех, соединив несоединимые понятия.
Минусы и плюсы
colorful illustration with beer question mark on a grey background
https://www.youtube.com/watch?v=ytaboutru
Считается аристократическим напитком и непременным атрибутом роскошной жизни и утонченного вкуса.
Для многих стало традицией выпивать бокал шампанского каждый день или смаковать напиток по вечерам.
Эффект «легкого опьянения» обманчив: головокружение, внутренняя легкость являются верными признаками действия алкоголя, за которым следует более серьезные стадии опьянения.
Пузырьковый фейерверк является достоинством шампанского, который наделяет напиток уникальным вкусом.
Однако именно углекислый газ, виновник шипения и пузырьков в игристом вине, провоцирует тяжелый похмельный синдром.
Поэтому главное достоинство шампанского превращается в его недостаток.
Вред для мужчин
Закаленным на крепких спиртных напитках мужчинам низкий градус вина кажется незначительным, и они никак не хотят признавать в шампанском алкогольный напиток.
Выше уже говорилось о тяжелом похмельном синдроме, который приводит к ухудшению состояния организма и ощущению дискомфорта в течение нескольких дней.
Однако даже крепких мужчин, регулярно принимающих игристые вина, подстерегают и другие опасности:
- Негативным свойством игристого вина является его раздражающее воздействие на пищеварительную систему человека. Углекислый газ повышает кислотность в желудке, что вызывает обострение хронических заболеваний ЖКТ (гастрит, холецистит, панкреатит, колит).
- Шампанское стимулирует быстрое расширение, затем сужение сосудов. Кислородное голодание головного мозга приводит к отмиранию клеток и, как следствие, к головным болям, ухудшению памяти и понижению зрения.
- Большинство мужчин рассматривают шампанское в качестве безвредного заменителя спиртных напитков. Злоупотребление шампанским приводит к хроническому алкоголизму.
- Этанол, как продукт брожения, угроза для печени. «Чистильщику» нашего организма нелегко бороться с ацетальдегидом, она и так загружена утилизацией шлаков и выводом токсинов.
- Неумеренное потребление шампанского отрицательно сказываются на физическом и психическом состоянии и моральном облике мужчин.
С точки зрения медицины вред ежедневного потребления – доказанный факт; вредно или нет шампанское мужчинам, должен решить сам мужчина.
Вред для женщин
Благородный напиток в изящных женских руках выглядит привлекательно: свет преломляется в ажурном рисунке хрусталя, усиливает волшебную игру пузырьков и придает загадочность женскому лицу.
https://www.youtube.com/watch?v=HalfHeadTV
Многие дамы, подражая француженкам, выпивают полбакала вина утром, за обедом, на ужин.
Женщина, пьющая спиртные напитки, выглядит непрезентабельно, а употребление шампанского считается признаком хорошего тона.
Следуя французской моде, вопрос вредно или нет шампанское женщинам мало беспокоит представительниц прекрасной половины человечества.
Факторы отрицательного воздействия шампанского на здоровье одинаковы, как для мужчин, так и для женщин.
Во втором случае негативное воздействие игристого вина усугубляется особенностями женского организма.
Синдром тяжелого похмелья, нарушение работы сердечно-сосудистой системы («летний инфаркт»), головные боли, заболевания пищеварительной системы – реальные угрозы для любительниц шампанского.
Высокая калорийность сладких и полусладких сортов шампанского не на пользу женщинам, заботящимся о своей фигуре.
Эффект и результативность новомодных диет на основе шампанского с фруктами не выдерживает никакой критики.
https://www.youtube.com/watch?v=ytpolicyandsafetyru
Энергетический потенциал спирта, сахара и дрожжей в составе игристого вина в сочетании с витаминами свежих фруктов образуют «гремучую» смесь из несовместимых ингредиентов.
Вред при беременности
Исходя из вышесказанного, понятно, что женщинам независимо от срока беременности, противопоказан алкоголь в любом виде.
Алкоголь – грозный враг плода, губительно влияющий на его развитие.
Даже малые дозы алкоголя могут привести к патологическим процессам — аномалиям во внутриутробном развитии ребенка.
https://www.youtube.com/watch?v=ytpressru
Стремление иметь нормального ребенка, понимание личной ответственности за его жизнь и здоровье должны перевесить желание выпить бокал игристого вина до, во время беременности и после.
