Оглавление
Как воздействует на организм
Несмотря на то, что пиво считается слабоалкогольным напитком, в его составе присутствуют те же соединения, которые содержатся в водке и другом алкоголе. Именно поэтому хмельной напиток также действует на организм и вызывает аналогичные остальной алкогольной продукции последствия. Наркологи предупреждают, что пониженное количество спирта и градусов не снижает вреда от употребления.
При ежедневном употреблении пива организм постепенно привыкает к алкоголю. В результате опьянение наступает медленнее, а человек начинает пить больше и больше. Что будет, если пить пиво каждый день, зависит от количества напитка, возраста и состояния здоровья человека.

Влияет на сердечно-сосудистую систему
Главная опасность заключается в том, что напиток негативно отражается на состоянии и функционировании сердечно-сосудистой системы, что обусловлено присутствием этанола и высокой насыщенностью углекислым газом. Сердечные патологии в свою очередь пагубно сказываются на деятельности других органов, что приводит к развитию других заболеваний.
Чрезмерное употребление пива вредит организму, последствия такой зависимости не менее серьезные, чем от водки или другого алкоголя. Вред внутренним органам наносится из-за того, что во время брожения в организм выделяются и остаются в нем альдегиды, сивушные масла, метанол. Для него эти вещества являются ядами.
Пиво быстро всасывается в кровь, поэтому капилляры практически моментально переполняются. Если постоянно потреблять напиток, вероятность варикозного расширения вен повышается в несколько раз, а избыточная нагрузка на миокард приведет к его увеличению в размере. В медицине это называется «бычьим сердцем».
Со временем сердечная мышца, которая вынуждена работать в усиленном темпе, чтобы перекачивать пиво, становится дряхлой и жирной. Подобные изменения повышают риск развития аритмии и гипертонии. Мужчины, которые часто пьют пиво на протяжении нескольких лет, плохо выдерживают даже умеренные физические нагрузки, они быстро устают и ощущают упадок сил.
Воздействие на мозг
Пить много пива вредно, поскольку со временем эта привычка приводит к развитию алкоголизма. Подобное состояние сопровождается снижением мозговой деятельности, что может стать причиной слабоумия. Научно доказано, что этанол не только ухудшает мозговую деятельность, но также меняет структуры и ткани органа. Последствия таких изменений непредсказуемы.

Ухудшает мозговую деятельность
У людей, часто употребляющих пиво, со временем наблюдаются изменения в деятельности эндокринной системы. Пить напиток литрами опасно, и это обусловлено высоким содержанием фитоэстрогена – аналогом женского гормона. Этот компонент, содержащийся в шишках хмеля, замедляет продуцирование тестостерона – главного мужского гормона.
На заметку! Если в крови содержится большое количество алкоголя, организм начинает активно вырабатывать кортизол – гормон стресса. В результате человек ощущает тревогу, беспричинный страх, беспокойство. Также постоянная выработка кортизола может стать причиной развития продолжительной депрессии.
На мужской организм
Для представителей сильного пола злоупотребление пенным напитком опасно также, как и для прекрасной половины человечества. Медики предупреждают, что у мужчин, которые постоянно пьют пиво, нарушается гормональный фон, что сопровождается следующими нарушениями:
- фигура и черты лица меняются, становятся более мягкими и женственными;
- уменьшается количество волос на теле, борода растет хуже;
- грудные железы увеличиваются в размере (гинекомастия);
- таз становится шире;
- появляется «пивной животик»;
- мышечная масса постепенно уменьшается, а количество жировых отложений, наоборот, увеличивается;
- меняется тембр голоса.

Появляется «пивной животик»
Более чем у половины мужчин, страдающих от пивного алкоголизма, наблюдаются проблемы с потенцией.
На женский организм
Сомневаться милым дамам в том, вредно ли пить пиво каждый день, не стоит. Особенно негативно напиток отражается на состоянии женского организма, поскольку в прямом смысле слова приводит к его разрушению. У представительниц прекрасного пола пивной алкоголизм первым делом пагубно отражается на функционировании эндокринной системы, что приводит к гормональным нарушениям.
Подобное происходит из-за того, что пиво содержит большое количество растительных гормонов эстрогенов, которые снижают выработку естественных гормонов. В результате этого у женщин, пьющих пиво, часто развиваются такие нарушения:
- эндометриоз;
- поликистоз яичников;
- кисты на яичниках;
- формирование доброкачественных и злокачественных новообразований.
Нередко женщины, которые каждый день пьют пиво, страдают от дисфункции репродуктивной системы. Врачи предупреждают, что злоупотреблением напитком может привести к следующим проблемам:
- шанс на зачатие ребенка уменьшается в несколько раз;
- повышается риск выкидыша на любом этапе беременности;
- даже если женщина выносит и родит ребенка, малыш может родиться с отклонениями.
Кроме того, дамы, которые любят выпивать вечером по бутылке пива, часто сталкиваются с отечностью, выпадением волос, ухудшением кожи лица. Все это приводит к потере привлекательности.
Чтобы минимизировать риск возникновения отклонений и заболеваний, важно понимать, как часто можно пить пиво и в каких количествах. Согласно исследованиям, для человека весом около 65-70 кг, безопасная суточная доза спиртного – 150 мл в чистом виде. Учитывая этот факт, взрослому мужчине среднего телосложения в сутки можно выпивать 1 бутылку пива. Для женщин норма потребления чуть ниже – 0,3 л пива в день. Эта разница обусловлена тем, что женский организм воспринимает алкоголь иначе.
Врачи разных специализаций постоянно напоминают, что вред организму приносит любой тип алкоголя, в том числе пиво. Этиловый спирт, присутствующий в его составе, негативно сказывается на состоянии внутренних органов и приводит к дисфункции систем организма. Последствия ежедневного употребления пива могут быть следующими:
- меняется фигура, увеличивается количество жировых отложений, тело становится дряблым;
- происходит нарушение гормонального фона, что провоцирует разные заболевания;
- ухудшается работа желудочно-кишечного тракта, меняется структура слизистого эпителия, что увеличивает вероятность развития гастрита и язвы;
- повышается нагрузка на почки и печень, в результате чего повышается риск развития мочекаменной болезни, цирроза, некроза тканей.

Повышается нагрузка на печень и почки
Особую опасность каждодневное потребление пива несет для сердечно-сосудистой системы. Миокард, которому постоянно приходится выдерживать повышенные нагрузки, со временем ослабевает – риск инсульта и инфаркта повышается.
Мужчинами
В целом последствия от ежедневного потребления пива у мужчин и женщин схожи. Но представителям сильного пола важно помнить, что этот напиток подавляет выработку тестостерона и повышает уровень женских гормонов, что ведет к внешним изменениям по женскому типу и негативно отражается на потенции.
Женщинами
Если женщина каждый день пьет пиво, последствия такой привычки могут быть самыми плачевными. Врачи предупреждают, что напиток приводит к дисфункции эндокринной системы, что может стать причиной сбоя менструального цикла и даже спровоцировать бесплодие. Вылечиться при этом будет крайне проблематично.
Смертельная доза этанола в крови
Итак, для начала общеизвестный факт: основную опасность для жизни представляет этиловый спирт (этанол), который является главным действующим компонентом всех алкогольных напитков.
Этанол по сути своей токсическое вещество (яд). С точки зрения воздействия на организм считается депрессантом, то есть угнетает центральную нервную систему человека.
В смертельной концентрации этанол блокирует деятельность ЦНС, человек попросту отключается и впадает в кому. Но для этого нужно, чтобы в крови пациента постоянно плескалась определенное количество этой дряни.
Основной единицей измерения этанола в крови является промилле – это 1/10 процента, обозначается знаком – ‰. К слову, в крови у человека всегда присутствует некоторое количество этилового спирта. Это всё из-за того, что наши предки когда-то давно научились усваивать забродившие фрукты, кисломолочную пищу и т.п. В норме у каждого из нас присутствует где-то около 0,05‰ алкоголя.
Опытным путем установлено, что смертельная доза этанола для взрослого человека равна 4 – 6‰. Если перед нами здоровый и непьющий мужчина весом 70 кг, он должен так принять на грудь, чтобы в его крови присутствовало не менее 300 мл алкоголя. Поскольку этанол довольно быстро выводится из организма, нужно выпить эту дозу очень быстро – менее чем за 5 часов.
Случаи, когда люди упиваются до смерти, кстати, не редкость в медицинской практике. И всегда пациенты либо принимали некачественный алкоголь, либо проявляли завидное упорство, напрочь игнорируя сигналы, подаваемые телом.
Впрочем, все расчеты смертельной дозы этанола приблизительные и неточные. Есть много сопутствующих вещей, которые нужно учитывать:
-
Пол человека. Женщины в среднем пьянеют быстрее мужчин;
-
Вес – чем он больше, тем сложнее опьянеть;
-
Генетика. Высокая активность алкогольдегидрогеназы (АДГ) и ацетальдегиддегидрогеназы (АЦДГ) – основных ферментов, расщепляющих этанол. Такие люди могут глушить литрами любой крепкий алкоголь и не пьянеть. По статистике именно они чаще страдают алкоголизмом, но вот допиться до комы им сложно;
-
Стаж употребления спиртного. Если человек пьет только по праздникам, организм у него мало приспособлен к алкоголю. Именно поэтому ему достаточно 300 мл. Алкоголику со стажем понадобится не менее 500 – 600 мл;
-
Этническая принадлежность. Известно, что представители северных народов плохо переносят алкоголь – слишком мало ферментов АДГ и АЦДГ, а вот европейцы к нему более устойчивы.
Но вернемся к пиву. Чтобы рассчитать смертельную дозу, нам понадобится немного математики. Сразу скажем, что расчеты будут приблизительными. Марки пива бывают разными, крепость тоже, здоровье людей тоже.
Итак, мы выяснили, что концентрация этанола в крови должна составлять около 4 – 6‰.
Чтобы узнать, сколько алкоголя употребил человек, в судебной медицине используется так называемый коэффициент Видмарка:
-
С – это концентрация алкоголя в промилле;
-
A – масса чистого этанола в напитке (в граммах);
-
m – масса тела человека (в граммах);
-
r – это тот самый коэффициент Видмарка (0,7 – для мужчин; 0,6 – для женщин).
Итого, для мужчины массой 70 килограммов смертельной дозой будет 294 грамма этанола.
В одном литре светлого пива в среднем содержится 28 граммов спирта. Итого, чтобы взрослый человек упился до смерти, он должен единомоментно выпить 10,5 литров пива! Подчеркиваем: не в течение суток, не в течение часа – столько пива должно быть в его желудке для смертельного отравления.
Подсчитать, сколько нужно выпить пенного в течение определенного времени, задачка посложнее – попробуйте прикинуть сами, сколько вы осилите ну, например, за час. В общем, думается нам, этих расчетов уже достаточно, чтобы ответить на вопрос. Нет, напиться пивом до смерти нельзя.
Опасность, которую реально представляет собой пиво, пролонгирована. Вы её ощутите где-то через полгода регулярного употребления:
-
Ожирение;
-
Болезни сердечно-сосудистой системы (в том числе синдром бычьего сердца);
-
Болезни печени;
-
Онкологические заболевания.
Мы честно искали случаи смертельных отравлений от пива и не нашли ни одного. Точнее они были, и довольно массовые, но в далеких 60-х годах.
Но причиной было скорее не само пиво, а пищевые добавки. Тогда в США и Германии повсеместно использовали хлорид кобальта для удешевления производства и стабилизации пенной шапки. Как итог – череда отравлений, в том числе со смертельным исходом. Собственно, после этого соли кобальта навсегда запретили в пищевой промышленности.
В медицинской практике гораздо чаще люди умирают от крепкого алкоголя: водки, виски, самогона и т.д. Что не удивительно – с ними достичь предельной концентрации гораздо проще, да и то нужно сильно постараться.
Очень показателен случай барабанщика группы Led Zeppelin Джона Бонема с его «водочной диетой» из 16 стопок каждое утро. К концу 70-х музыкант имел крепкие проблемы с алкоголем, нередко отключался на репетициях, пару раз его даже пришлось откачивать прямо на концертах. В день своей гибели Бонем работал весь день и параллельно, как обычно, накидывался водкой.
Воздействие безалкогольного пива
Любители хмельного напитка часто интересуются, можно ли каждый день пить безалкогольное пиво и несет ли оно вред организму. Можно констатировать, что при распитии безалкогольного пива происходит практически то же самое, что и при потреблении обычного пенного напитка. Разница заключается только в том, что не происходит опьянение.

Безалкогольное
Причем больший вред несет не незначительное содержание алкоголя, а другие вещества, которые применяются для производства продукта:
- Кобальт. Этот элемент добавляют для стабилизации пены. Он пагубно влияет на функционирование сердечно-сосудистой системы.
- Солод и хмель. Разрушают эндокринную систему.
Также при производстве безалкогольного пива используются разные канцерогены и другие синтетические вещества, замедляющие брожение и образование этанола. Подобные компоненты опасны и могут стать причиной развития разных патологий.