Расщепление алкоголя в организме человека таблица

Сколько времени требуется для разложения этилового спирта

Еще пять лет назад согласно российскому законодательству экспресс-тест должен был давать нулевой показатель у водителей. Затем, в 2013, принятые нормы были тщательно пересмотрены и в соответствующий закон внесли изменения. Теперь, после поправок, предельно допустимое значение концентрации в выдыхаемом воздухе составляет 0,16 промилле. Для лабораторного анализа норма алкоголя в крови – 0,35.

Почему были сделаны такие послабления? Дело в том, что некоторые напитки и продукты питания содержат незначительное количество этилового спирта. В их число входят квас, кефир, цитрусовые, шоколадные конфеты, безалкогольное пиво, соки, бутерброды их колбасы с хлебом. Некоторые медикаменты и освежители рта тоже дают положительный результат экспресс-теста. Никакого опьянения после съеденного апельсина или выпитого стакана кефира, естественно, не наступает, но прибор нулевое значение уже не покажет.

А что происходит при превышении допустимого содержания алкоголя в крови? Например, при показателях 0,2-0,5 промилле водителю становится труднее оценивать скорость и расстояние до источников света. Повышение до 0,8 влияет на цветовое восприятие (красный свет светофора может показаться не таким уж и красным), уменьшает угол зрения.

Необходимо понимать, что даже минимальное опьянение снижает скорость реакции и может стать причиной аварийной ситуации или серьезного ДТП.

При 1,2 ‰ управлять транспортным средством уже просто невозможно. Значения, превышающие 4 промилле, с вождением уже никак не связаны и считаются смертельными.

время расщепления алкоголя в крови у мужчин. время расщепления алкоголя в крови у женщин.

Кол-во кружек/бокалов/рюмок
Напиток (объём емкости)	1		2		3		4		5
Пиво (0,5 л)	2 ч	6 ч	5 ч	12 ч	7 ч	18 ч	9 ч	24 ч	12 ч	30 ч
Вино (200 мл)	3 ч	7 ч	6 ч	14 ч	8 ч	21 ч	11 ч	29 ч	14 ч	36 ч
Шампанское (200 мл)	2 ч	4 ч	3 ч	8 ч	5 ч	13 ч	7 ч	17 ч	8 ч	22 ч
Коньяк (50 мл)	2 ч	5 ч	4 ч	10 ч	6 ч	13 ч	8 ч	21 ч	10 ч	26 ч
Водка (100 мл)	4 ч	10 ч	7 ч	19 ч	11 ч	29 ч	15 ч	29 ч	19 ч	38 ч

Водитель не видит светофора, красных тормозных огней. 0,8-1,2Неадекватно оцениваются события, появляются симптомы алкогольного отравления – тошнота, апатия, дезориентация.

Настроение меняется от безразличия к вспышкам агрессии, злобы.Теряется способность адекватно оценивать расстояния, замедляется реакция. Водитель поздно замечает и не успевает отреагировать при появлении в поле зрения велосипедистов, ограждения, стоящие автомобили. 1,2-2,4Непредсказуемое поведение, склонность к апатии.

Усиливаются признаки отравления, появляется рвота, непроизвольная дефекация.Теряется координация, зрительная реакция снижается, адекватная оценка ситуации отсутствует.

Наш калькулятор подсчитывает содержание алкоголя в крови.

Стоит отметить, что полученное при помощи калькулятора время не означает, что за этот срок произойдет полное расщепление алкоголя в крови. Он лишь снизится до допустимой законодательством нормы, когда водителю можно садиться за руль.

Организм человека вcегда без обиняков выводит излишний алкоголь. В основном, скорость этого процесса зависит от таких факторов, как вес человека, потение и активнoсть обмена веществ. Ну а время, когда можно будет садиться за руль, поможет опрeделить алкотестер или виртуальный алкотестер.

Пoхмельный синдром — больная голова, тошнота, повышенное или пониженное давление, неприятный запах изо рта — имеет место быть не только от сивушных масел, содержащихся в некачественном спирте, но и от нарушения химического бaланса организма.

Не вдаваясь в подробности можно сказать, что 200–250 грамм водки средний мужчина «переварит» за 8 часов сна, т.е. утром алкотестер либо алкометр не должен показывать присутствия алкоголя в выдохе.

В расположенной ниже таблице пpиведены среднестатистические данные по «перевариваемости» различных алкогольсодержащих напитков. Из таблицы видно, насколько быстро организм справляется с алкогольным опьянением.

Алкоголь пагубно влияет на все органы человеческого тела, но в первую очередь и больше всех страдают головной мозг и печень. Именно из-за того, что мозг неверно воспринимает окружающую обстановку и с искажением анализирует ситуацию или вовсе не контролирует тело, и случаются плачевные ситуации.

На расщепление алкоголя в организме человека уходит достаточно много ресурсов тела и времени, а скорость распада этанола до менее опасного ацетальдегида с его последующим окислением до уксусной кислоты (менее опасные продукты распада молекулы этанола с ее последующим преобразованием в неопасные для тканей вещества) зависит от целого ряда факторов:

• объем этанола в теле;
• алкогольный стаж и вес тела зависимого;
• количество закуски;
• уровень здоровья пьющего (эффективность работы ЖКТ, печени);
• время перерывов между дозами;
• насколько быстро синтезируются расщепляющие C₂H₅OH ферменты;
• скорости обмена веществ;
• состояния после застолья (сон, танцы, спокойные посиделки) и масса иных менее значимых факторов.

Принято считать, что в мужском организме этанол распадается со скоростью порядка 100 мл за час, только ученое сообщество не уточняет, указана масса чистого этилового спирта или водки крепостью 40 градусов, что в пересчете на спирт будет порядка 40 граммов. У женщин алкоголь уничтожается на 20-100% медленнее по разным данным.

Ниже приведена таблица расщепления алкоголя с приблизительными данными о времени обезвреживания этанола для различных пьянящих напитков с учетом веса тела пьющего. Она будет весьма полезной для водителей, людей, работающих на производстве и предприятиях с ужесточенным контролем относительно выпивания сотрудников.

Даже учитывая, что время распада алкоголя в крови для мужчин и женщин разнится порой на 100 и более процентов, он имеет разный эффект для организма каждого из полов, установленные законодательством нормы, что для РФ, что для Украины не учитывают этого. Так, опьянением для России считается случай, когда концентрация этанола в крови не превышает 0,16 промилле, в выдыхаемом воздухе – 0,35.

Для определения содержания и доли алкоголя в крови у мужчин и женской половины человечества существуют сертифицированные технические средства – разной конструкции и принципа действия алкотестеры. Наказание за вождение в состоянии опьянения выльется алкоголику в круглую сумму, а посещение рабочего места может закончиться если не увольнением, то хорошим штрафом и подпорченной репутацией.

Если попасть в такую ситуацию не желаете, а пересилить желание выпить алкоголь не в силах, пора приступать к решительным действиям для избавления от наркозависимости. В интернете представлен широкий ассортимент лекарственных средств для избавления от зависимости и быстрейшего восстановления организма от последствий пьянок. Цены, период приема и эффективность лекарств разная. Здесь следует ориентироваться на отзывы покупателей, рекомендации знакомых и специалистов.

Способы ускорения расщепления алкоголя в крови

Автомобилистов интересует, прежде всего, скорость выведения этанола из организма. Причем определяющим фактором является не наличие характерного запаха «перегара» или показания алкотестера сотрудников дорожной полиции, а способность управлять транспортным средством адекватно. Информация о том, сколько времени держится алкоголь в крови у мужчин – в таблице, приведенной ниже.

Крепость алкоголя, % (название)	Масса тела, кг	Скорость вывода, часов
		100 г	300 г	500 г
40-42 (водка, ром, коньяк)	до 60	более 6	18-19	30
	61-80	5	14	24
	81-120	3-4	11	20
18-30 (настойка, портвейн, ликер)	до 60	более 4	12	18-19
	61-80	3	10-11	17
	81-120	менее 3	7	12
9-11 (вино, шампанское, джин-тоник)	до 60	более 1,5	4	7-8
	61-80	1	3-4	6
	81-120	менее 1	3	5
4-6 (пиво или слабоалкогольные коктейли)	до 60	менее 1	2	3-4
	61-80	0,5	2	2-3
	81-120	менее 0,5	1	2

Приведенные показатели – это усредненное время содержания алкоголя в крови здорового человека.

Для людей с хроническими заболеваниями (особенно печени) эти значения меняются в большую сторону. Кроме того, на процесс и скорость выведения из организма этанола может повлиять прием лекарственных средств. Некоторые препараты способны увеличивать эти сроки, поэтому необходимо предварительно ознакомится с информацией о взаимодействии.

Отдельная тема – метаболизм спиртного в организме пьющего регулярно или страдающего алкоголизмом человека. У него и опьянение наступает быстрее, и ферментативная активность снижена. Как правило, для полного распада алкоголя в таком случае требуется намного больше времени, поскольку этот биохимический процесс имеет свои особенности.

Внимание: таблица показывает лишь приблизительные значения, остальное зависит от особенностей организма.

В первую очередь таблица распада алкоголя будет полезна водителям, которые недавно пили спиртное. Также предоставленными данными может воспользоваться каждый, кто хочет посчитать среднее время протрезвления, то есть спустя сколько часов тест на алкоголь не покажет наличия остатков спирта в крови. Мы рассмотрим базовые напитки.

Внимание! Это средние значения, выведение алкоголя из организма – процесс индивидуальный. Кроме массы тела он зависит от общего состояния здоровья, поэтому для больных или пожилых людей эти цифры нужно увеличивать на 50-100%.

Для получения более точных значений воспользуйтесь онлайн калькулятором алкоголя на сайте. Сервис работает на основе всемирно признанной формулы Видмарка (Widmark Erik M. P.) и учитывает не только количество выпитого и вес, но также пол, рост человека и наполненность его желудка. Можно одновременно задать сразу несколько напитков, если проверяемый смешивал спиртное.

В современном обществе любое торжество и событие не обходится без употребления спиртных напитков.

Зачастую проконтролировать количество выпитого не всегда удается и становится актуальным вопрос его выведения и снижения симптомов похмелья. В первую очередь такая информация крайне необходима автомобилистам.

Таблица вывода алкоголя из организма для водителя поможет в такой ситуации сесть за руль не боясь «попасться под мухой» на глаза ГАИ. Такие данные могут пригодиться и простому обывателю для контролирования своего состояния на празднике или застолье.

В 2018 году допустимый показатель концентрации алкоголя в выдыхаемом воздухе у автомобилистов составляет до 0,16 промилле. В крови чуть выше — 0,35 промилле. Законодательством РФ определена также вероятная погрешность алкотестера равная 0,05 промилле.

На период выведения алкоголя из организма влияет множество факторов:

1. Особенности употребления. В случае, если определенный объем спиртного выпит за относительно короткое время, то сильного эффекта, увы, не миновать. Его употребление малыми порциями и чередованиями с закуской гарантирует умеренный уровень опьянения.
2. Состояние печени. Данный фактор является одним из определяющих.
3. Эмоциональное состояние. Если человек находится в возбужденном состоянии, то на него быстрее и в большей степени подействует этиловый спирт, чем на находящегося в спокойной обстановке.
4. Физические данные. Больной человек в большей степени подвержен действию алкоголя так же, как женщины и пожилые люди. Более крепкий, высокий и крупный мужчина при употреблении такого же количества спиртного опьянеет в гораздо меньшей степени.

Опьянением людей называют особое неестественное состояние нервной системы, вызываемое воздействием токсичного вещества – этилового спирта. Оно сопровождается рядом физиологических и психических, а как следствие, и поведенческих изменений личности. Сначала возникает ощущение приподнятого настроение и возбуждения нервной системы, а затем – ее торможение. При приеме очень больших доз спиртного человек страдает утратой реальности, расстройством речи, беспамятством, ухудшенной координацией движений.

Продолжается это состояние до тех пор, пока не произойдет практически полный распад алкоголя в организме, а сколько времени занимает распад алкоголя в крови, следует знать каждому, кто сталкивался с опьянением.

Когда человек выпивает алкоголь, организм сразу начинает работать в усиленном режиме, пытаясь быстрее вывести его. За расщепление этанола отвечают ферменты. Их действием обуславливается тот факт, что одни люди могут выпить больше спиртного, а другие сразу ощущают сильное опьянение. Но, какой именно фермент расщепляет этанол?

Алкоголь — это сильный яд, поэтому организм старается как можно быстрее нейтрализовать его действие. Расщепление этилового спирта проводится под действием двух ферментов, название которых — алкоголь-дегидрогеназы (АДГ) и ацетальдегид-дегидрогеназы (АЦДГ).

Как только в организм попадает первая доза спиртного, стартует выработка АДГ. Этот фермент расщепляет этанол на практически безвредные элементы.

Алкоголь-дегидрогеназа способна расщеплять этанол крепостью 57% со скоростью 28,9 гр/час. Ее синтезирует печень в очень большом количестве, еще немного фермента производят ткани желудка.

Хотя единственная функция этого фермента в организме — это усвоение этанола, он также вырабатывается у лошадей и всех остальных млекопитающих. Объяснением такого факта может служить то, что бактерии в ЖКТ выделяют ничтожные дозы этилового спирта.

У некоторых людей наблюдается нехватка АЦДГ или полное его отсутствие, вызванная генетической мутацией. Это обуславливает непереносимость алкоголя, которая выражается в покраснении кожи и тела, повышении температуры из-за скопления ацетальдегида.

Процесс преобразования алкоголя в организме происходит поэтапно:

• Расщепление этанола до безвредных веществ и ацетальдегида.
• Преобразование ацетальдегида в уксусную кислоту.
• Разложение уксуса на углекислый газ и воду.

Под действием алкоголь-дегидрогеназы спиртное перерабатывается до относительно безвредных веществ и токсичного ацетальдегида. У мужчин этанол подвергается частичной переработке уже в желудке. В результате меньшее количество алкоголя попадает в тонкий кишечник, откуда происходит его всасывание в кровь.

Схема расщепления алкоголя в организме

В женском организме желудок вырабатывает меньше алкоголь-дегидрогеназы. Поэтому больше этанола в итоге всасывается из кишечника в кровь. Этим объясняется тот факт, что женщины быстрее достигают состояния опьянения.

До 5% этанола выводится из организма с мочой, потом и в процессе дыхания — этот специфический запах в народе называется «перегаром». Оставшийся объем алкоголя переваривается в различных тканях при помощи АЦДГ, которая преобразует токсичный ацетальдегид до безвредной уксусной кислоты.

Скорость отрезвления зависит от объема выработки ферментов АДГ и АЦДГ печенью. Ускорить этот процесс невозможно ни с помощью кофе, ни с помощью каких-либо других стимуляторов. Разрекламированные таблетки помогают лишь снять симптомы алкогольной интоксикации, но они не могут помочь человеку быстрее протрезветь.

Когда алкоголь употребляет здоровый человек, его ферментативная система воздействует исключительно на выпитый напиток. Этанол, который попадает внутрь клеток, не расщепляется.

При хроническом алкоголизме внутриклеточный этанол подвергается воздействию со стороны ферментов. Однако это приводит к тому, что клетки начинают «задыхаться», в них нарушаются жизненно важные процессы.

Поэтому возникает сильная тяга к спиртному — нужно восполнить недостаток внутриклеточного спирта.

Если человек выпивает редко, то расщепление алкоголя происходит быстрее.

Переработка этанола ускоряется, и в организме начинает быстрее скапливаться ацетальдегид. Однако АЦДГ вырабатывается в прежних количествах и не может работать быстрее.

В результате процесс отрезвления замедляется, а токсичное вещество дольше остается в организме. Это вызывает сильную интоксикацию, которая отражается на деятельности всех органов и систем.

Также страдает ЖКТ, из-за чего появляются тошнота, рвота, нарушения пищеварения. Поражение сердца и сосудов выливается в резкое повышение давления, аритмии и последующие инфаркты.

Каждый организм обладает разной переносимостью алкоголя. В России многие думают, что способность выпивать много спиртного и сохранять трезвое состояние — это признак отменного здоровья. В действительности это обуславливается хорошей работой ферментной системы, в которой сбалансирован синтез АДГ и АЦДГ.

BrAC, мг/литр (в выдыхаемом воздухе)	Промилле, г/литр (в крови)	Итоговое состояние	Внешние проявления
0 — 0, 29	0 — 0, 4	Трезвость, поведение с внешними приличий	Некоторая неадекватность в поведении, заметная в основном для тех, кто знаком с человеком близко: коллеги, друзья, родственники. Излишняя разговорчивость, настроение “на подъеме” отличается в определенной степени навязчивым характером, что связано с культурным и интеллектуальным развитием личности. Допустимый алкоголь в крови. Важно использовать алкотестер, чтобы вовремя себя “остудить” и не попасть на штрафы в ГАИ.
0, 15 — 0, 5	0, 3 — 1, 0	Эйфорическое состояние, “нахальное” поведение	Неоправданная самооценка, уверенность в своем поведении, попирательство общественных правил или морали. Плохая сосредоточенность и оценка угрозы. Уже нет, фактически, контроля над координацией. Состояние опьянения (содержания алкоголя в крови) нередко отвергается. Есть высокая вероятность оказаться в ДТП и остаться без водительских прав.
0, 40 — 1, 0	0, 8 — 2, 0	Возбужденное, несколько неадекватное поведение	Неверная походка, искажение восприятий. Медленная реакция. Возможная тошнота. Сонливое состояние. Гнев-страх-апатия. Оценки окружающего искаженная. “Камикадзе за баранкой”. Конфликты с полицией носят для пациента характер тяжелый.
0, 70 — 1, 20	1, 40 — 2, 4	Психотическое, резко неадекватное поведение	Дезоориентированное состояние. Застрял в злости, страхе или горе. Не видит иногда цвет, форму (включая полицескую, что заканчивается плачевно). Реакция крайне плохая. Чувство боли заглушено. Баланс нарушен, речь тоже. Возможнонаступление комы. “Далеко уедит”.
1, 10 — 1, 60	2, 2 — 3, 2	Ступор, сильная апатия	Апатия, вялость, при слабом организме – паралич. Возбудители не действуют. “Влёжку”. Рвота, “ходит под себя”. Возможен летальный исход, но есть вероятность отлежаться.
1, 50 — 2, 0	3, 0 — 4, 0	Состояние при смерти, клиническая кома	Кома. Подавленные или отсутствующие рефлексы. Гипотермия (пониженная температура). Кровообращение и дыхание функционируют плохо. Возможный летальный исход.
1, 90	3, 8	Смерть	Смертельный исход из-за паралича дыхательных путей.

60 кг	70 кг	80 кг	90 кг	100 кг	Выпито
Пиво, 4%
35 мин.	30 мин.	26 мин.	23 мин.	21 мин.	100 грамм
1 ч. 44 мин.	1 ч. 29 мин.	1 ч. 18 мин.	1 ч. 10 мин.	1 ч. 03 мин.	300 грамм
2 ч. 54 мин.	2 ч. 29 мин.	2 ч. 11 мин.	1 ч. 56 мин.	1 ч. 44 мин.	500 грамм
Пиво, 6%
52 мин.	45 мин.	39 мин.	35 мин.	31 мин.	100 грамм
2 ч. 37 мин.	2 ч. 14мин.	1 ч. 57 мин.	1 ч. 44 мин.	1 ч. 34 мин.	300 грамм
4 ч. 21 мин.	3 ч. 44 мин.	3 ч. 16 мин.	2 ч. 54 мин.	2 ч. 37 мин.	500 грамм
Джин-тоник, 9%
1 ч. 18 мин.	1 ч. 07 мин.	59 мин.	52 мин.	47 мин.	100 грамм
3 ч. 55 мин.	3 ч. 21 мин.	2 ч. 56 мин.	2 ч. 37 мин.	2 ч. 21 мин.	300 грамм
6 ч. 32 мин.	5 ч. 36 мин.	4 ч. 54 мин.	4 ч. 21 мин.	3 ч. 55 мин.	500 грамм
Шампанское, 11%
1 ч. 36 мин.	1 ч. 22 мин.	1 ч. 12 мин.	1 ч. 04 мин.	57 мин.	100 грамм
4 ч. 47 мин.	4 ч. 06 мин.	3 ч. 35 мин.	3 ч. 11 мин.	2 ч. 52 мин.	300 грамм
7 ч. 59 мин.	6 ч. 50 мин.	5 ч. 59 мин.	5 ч. 19 мин.	4 ч. 47 мин.	500 грамм
Портвейн, 18%
2 ч. 37 мин.	2 ч. 14 мин.	1 ч. 57 мин.	1 ч. 44 мин.	1 ч. 34 мин.	100 грамм
7 ч. 50 мин.	6 ч. 43 мин.	5 ч. 52 мин.	5 ч. 13 мин.	4 ч. 42 мин.	300 грамм
13 ч. 03 мин.	11 ч. 11 мин.	9 ч. 47 мин.	8 ч. 42 мин.	7 ч. 50 мин.	500 грамм
Настойка, 24%
3 ч. 29 мин.	2 ч. 59 мин.	2 ч. 37 мин.	2 ч. 19 мин.	2 ч. 05 мин.	100 грамм
10 ч. 26 мин.	8 ч. 57 мин.	7 ч. 50 мин.	6 ч. 58 мин.	6 ч. 16 мин.	300 грамм
17 ч. 24 мин.	14 ч. 55 мин.	13 ч. 03 мин.	11 ч. 36 мин.	10 ч. 26 мин.	500 грамм
Ликер, 30%
4 ч. 21 мин.	3 ч. 44 мин.	3 ч. 16 мин.	2 ч. 54 мин.	2 ч. 37 мин.	100 грамм
13 ч. 03 мин.	11 ч. 11 мин.	9 ч. 47 мин.	8 ч. 42 мин.	7 ч. 50 мин.	300 грамм
21 ч. 45 мин.	18 ч. 39 мин.	16 ч. 19 мин.	14 ч. 30 мин.	13 ч. 03 мин.	500 грамм
Водка, 40%
5 ч. 48 мин.	4 ч. 58 мин.	4 ч. 21 мин.	3 ч. 52 мин.	3 ч. 29 мин.	100 грамм
17 ч. 24 мин.	14 ч. 55 мин.	13 ч. 03 мин.	11 ч. 36 мин.	10 ч. 26 мин.	300 грамм
29 ч. 00 мин.	24 ч. 51 мин.	21 ч. 45 мин.	19 ч. 20 мин.	17 ч. 24 мин.	500 грамм
Коньяк, 42%
6 ч. 05 мин.	5 ч. 13 мин.	4 ч. 34 мин.	4 ч. 04 мин.	3 ч. 39 мин.	100 грамм
18 ч. 16 мин.	15 ч. 40 мин.	13 ч. 42 мин.	12 ч. 11 мин.	10 ч. 58 мин.	300 грамм
30 ч. 27 мин.	26 ч. 06 мин.	22 ч. 50 мин.	20 ч. 18 мин.	18 ч. 16 мин.	500 грамм

Метаболизм алкоголя

Чтобы узнать, как быстро выводится алкоголь из организма, важно знать общие механизмы его усвоения.

В этом процессе принимают участие практически все органы человека.

Этанол оказывает повреждающее действие на каждого из них.

Ввиду того, что спирт по отношению к организму является ядом, то при попадании в кровь мгновенно запускается механизм его распада.

Распространение алкоголя по организму — не сложный процесс. Выпивая любой спиртной напиток, он сразу же попадает в желудок и продвигается далее по пищеварительному тракту.

https://www.youtube.com/watch?v=orFVLA_OO7A

Основной объем всасывается далее в двенадцатиперстной кишке. Это связано с тем, что она очень хорошо кровоснабжается и имеет большое количество сосудов. Таким способом молекулы этанола попадают к нам в кровь.

Всасывание алкоголя – длительный процесс. К примеру, после последней выпитой рюмки этот процесс длиться еще минимум 30 минут.

Если человек обильно закусывает и употребляет пищу, то процесс может растянуться на несколько часов. Именно по этой причине, любой спиртной напиток на голодный желудок намного быстрее «вставляет».

Попадая в кровь, этиловый спирт разносится током крови по организму ко всем органам, в том числе к легким и головному мозгу. В печени он постепенно небольшими порциями расщепляется и выводится из организма.

Наличие алкоголя в тканях головного мозга обусловливают эффект опьянения. Запах алкоголя при дыхании возникает из-за его попадания в легкие. Максимальная концентрация этилового спирта в организме возникает спустя час после его употребления.

Влияние на организм

Чем выше концентрация этанола в крови, тем в большей степени выражены нарушения в поведении человека. Таким образом:

• от 0,2 до 0,5 промилле происходит затруднение определения скорости движения источников света;
• от 0,5 до 0,8 промилле, что соответствует 150 мл водки или 1 литру пива, глаз тяжелее перестраивается на разные типы освещения, в том числе и на красный свет. Здесь же снижается угол обзора и водитель хуже видит происходящее по сторонам;
• при концентрации около 1,2 промилле полностью теряется способность управления автомобилем;
• 4-5 промилле – смертельная для человеческого организма доза.

Чтобы знать, через какое время алкоголь полностью выводится из крови, необходимо уточнить все механизмы очищения организма от него.

Ведущий путь – через печень. Здесь происходит окисление этанола до ацетальдегида – ядовитое вещество, оказывающее негативное влияние на все ткани, органы и клетки организма.

Расщепление происходит благодаря действию специального фермента под названием алкогольдегидрогеназа. Затем ацетальдегид путем окисления превращается в уксусную кислоту, которая может утилизироваться различными клетками и тканями.

Через сколько времени выведется алкоголь из организма можно подсчитать нехитрым математическим путем. У мужчин средняя скорость составляет около 0,1-0,15 промилле за час. У женщин в среднем до 0,1 промилле в час.

В чистом виде этанол может испаряться через легкие и кожу, а также фильтроваться почками. Ускорить процесс расщепления алкоголя в печени невозможно, а вот способствовать более интенсивному выведению через легкие, почки и кожу вполне реально.

Как ускорить выведение алкоголя

Этанол – это яд, сильнодействующий наркотик, и после его сознательного потребления это вещество следует как можно быстрее вывести из тела и/или помочь ему в обезвреживании. Сократить время расщепления алкоголя помогут:

• потребление больших объемов жидкости;
• закуска, состоящая из натуральных продуктов питания;
• мёд;
• длительные перерывы между рюмками;
• минимальная физическая активность, сон.

Свежие фрукты, овощи и мёд придадут телу сил, энергии и питательных веществ, которые ускорят окислительные процессы. Жидкость поспособствует ускорению процессов метаболизма и вывода из организма мертвых клеток, которые убил алкоголь. За счет длительных перерывов алкоголь эффективнее расщепляется, пока в тело не поступает очередная его доза.

Не пейте, и количество проблем в вашей жизни резко сократится, а организм порадует улучшенным самочувствием и новыми достижениями в жизни.

Скорость процесса расщепления алкоголя зависит, прежде всего, от состояния печени и ее ферментативной активности. Если алкоголь-дегидрогеназы и ацетальдегид-дегидрогеназы вырабатывается недостаточно, алкоголь будет держаться в крови человека долго, и никакие мероприятия по его выведению не помогут. А вот здоровым людям с нормально функционирующей печенью можно предпринять ряд мер, чтобы ускорить метаболизм и облегчить состояние:

• Прогуляться на свежем воздухе, активно двигаясь, чтобы алкогольные пары выветривались быстрее. Движение в целом способствует ускорению обмена веществ, поэтому еще в процессе распития танцы предпочтительнее сидения за столом.
• Принять душ, желательно контрастный. Такая процедура активизирует кровоток и, соответственно, обменные процессы.
• Пить побольше жидкости. Она быстро выведет из организма все токсины.
• Принять активированный уголь или другие энтеросорбенты, мочегонные препараты. Однако форсирование диуреза противопоказано при заболеваниях почек.

Однако оптимальный вариант, как всегда — это не лечение, а профилактика. Чтобы алкоголь в крови не стал проблемой, не стоит его пить. После употребления спиртного, даже в малых дозах, категорически запрещено вождение любого транспортного средства.

Влияние пищи на степень тяжести опьянения

Согласно установленным судебно-медицинским нормам алкоголь в крови может угнетать деятельность центральной нервной системы человека в большей или меньшей степени в зависимости от его количества в организме. Так, соотношение процента этанола в крови и воздействия его на организм выглядит следующим образом:

• При наличии в организме алкоголя в количестве 0,2-0,5 промилле выпивший человек уже не различает скорость движения точек света и их реальный размер.
• Если в организме человека имеется уже 0,5-0,8 промилле этанола (а это 150 гр водки или 1 литр пива), то глаза выпившего хуже реагируют на красный свет и медленнее переключаются с одной точки света на другую.
• Алкоголь в количестве от 0,8 до 1,1 промилле снижает способность водителя использовать боковое зрение. Угол зрения у выпившего кардинально сужается.
• Если выпивший водитель имеет в крови 1,2 промилле алкоголя, что приравнивается к 0,4 л водки или к 2 л пива, то способность управлять авто полностью пропадает. Считается, что такой водитель не может контролировать себя и авто.
• Алкоголь в крови в количестве 4-5 промилле является смертельной дозой.

Многие полагают, что снизить степень опьянения можно качественной и жирной закуской. Здесь стоит отметить, что потребленная еда никак не повлияет на количество этанола в крови, поскольку тот всасывается независимо от пищи. Максимум, что может сделать хорошая закуска, это замедлить процесс всасывания этанола в кровь. Но в таких случаях человек может опьянеть немного позже, но возможно также резко, как и в случае с напряженным человеком.

Способов определения наличия алкоголя в организме существует несколько, и наиболее достоверный из них – лабораторный анализ. Делается также экспресс-тест на концентрацию этанола в выдыхаемом воздухе, хорошо знакомый водителям. Остальные методики – различные таблицы и калькуляторы – тоже позволяют приблизительно установить содержание спирта. Кроме того, опьянение определяется и визуально по следующим признакам:

• специфический запах, который ощущается при дыхании и разговоре;
• замедленная реакция на события и невнимательность;
• нарушение когнитивных функций – памяти, мышления, речи;
• расстройства координации (нетвердая походка, неточные движения, потеря равновесия);
• снижение остроты зрения и расфокусировка взгляда;
• сонливость или, наоборот, нервное возбуждение;
• изменение поведенческих реакций (немотивированная агрессивность, например).

Однако судить о количестве алкоголя в крови по совокупности этих признаков нельзя. Они лишь свидетельствуют о том, что человек употреблял спиртное, но сколько именно – установить таким образом сложно. Кроме того, существует множество факторов, влияющих на степень выраженности опьянения, и доза, практически неощутимая для одного, другому может показаться критической.

Попадая в организм, этанол всасывается в кровь из тонкого кишечника. С током крови он распространяется по всему организму, а в печени запускается реакция его нейтрализации как токсичного вещества. Для этого гепатоциты активно начинают продуцировать алкоголь-дегидрогеназу – фермент, разлагающий этиловый спирт на безвредные компоненты и ядовитый ацетальдегид.

Таким образом, время распада алкоголя в крови напрямую зависит от количества этих двух ферментов. Указать точный срок просто невозможно, он индивидуален для каждого и, кроме ферментативной активности печени, зависит еще от нескольких факторов:

• объем выпитого и его крепость – чем выше эти показатели, тем дольше будет идти нейтрализация этанола и продуктов его распада;
• масса тела – чем полнее, массивнее человек, тем медленнее он будет пьянеть и быстрее трезветь;
• пол – женщины и пьянеют быстрее, и трезвеют дольше, так как фермента АДГ в женском организме вырабатывается меньше;
• возраст – замедление метаболизма с годами означает и снижение ферментативной активности;
• состояние здоровья – ослабленным болезнью организмом алкоголь в крови перерабатывается дольше (особенно это касается хронических заболеваний печени – ее недостаточность и другие патологии);
• способ употребления спиртного – большой объем, выпитый единовременно («залпом») и отсутствие закуски ускоряют опьянение и делают его более продолжительным.

Поэтому в результате застолья с танцами на свежем воздухе и степень опьянения меньше, и отрезвление наступает значительно быстрее.

Алкогольное опьянение является состоянием, несвойственным человеческому организму. Вот почему даже небольшая доза алкоголя в крови сразу же отражается на состоянии психики человека.

По исследованиям, проведенным в прошлом веке, было установлено, что даже 7–9 г. алкоголя (а это примерно 50 г. водки) уже начинают влиять на психику, хотя видимые для окружающих признаки алкогольного опьянения начинают проявляться после 20–30 г. алкогольных напитков в переводе на чистый спирт.

Признаки, указывающие на действие алкоголя на кровь и его высокое содержание в крови человека:

• нарушение координации движений;
• ухудшение чувства равновесия;
• потеря ориентации в пространстве;
• снижение памяти и внимания;
• ухудшение сообразительности и логического мышления;
• снижение слуха.

Все эти симптомы являются следствием торможения процессов в головном мозге, происходящим под действием алкоголя.

Поэтому не подлежит никакому сомнению то, что людям, работа которых требует концентрации внимания, точности и сообразительности, алкоголь даже в малых дозах противопоказан.

Еще более вредно, и даже недопустимо употреблять спиртное людям, чья работа связана с риском для жизни или с ответственностью за жизни других людей. Алкоголь в крови водителя может стать настоящим убийцей и разрушителем жизни.

Кроме торможения мозговых процессов, даже небольшая концентрация алкоголя в крови искажает адекватное восприятие человеком своих действий.

Пьяный не в состоянии объективно оценить ситуацию, в которой он находится, даже если допустимая доза алкоголя в крови не превышена.

Например, водителю «подшофе» кажется, что он ведет свою машину даже лучше, чем обычно, и следит за дорожным движением очень внимательно.

Возвращение в российское законодательство минимально допустимого уровня содержания алкоголя в крови не означает отмену полной трезвости для автомобилистов, а только дает возможность различить пьяного и трезвого водителя.

По законодательству Российской Федерации содержание алкоголя в крови водителя на уровне 0,2–0,3 промилле считается безопасным, так как реакции водителя при этом никак не меняются. Но для полной безопасности на дорогах уровень алкоголя в крови водителя должен быть нулевым!

Водители зачастую не думают про остаточный алкоголь в крови и недооценивают его коварство. Например, если в час ночи человек ложится спать с концентрацией алкоголя 1,5 промилле, то наутро этот показатель уменьшится лишь до 0,6. А это превышает допустимое количество алкоголя в крови для того, чтобы сесть за руль автомобиля.

Каково же допустимое содержание алкоголя в крови? Каждый человек по-своему воспринимает алкоголь, одно и то же его количество у одного может вызвать лишь легкое опьянение, а другого буквально свалить с ног. Теоретически смертельная доза — 4 промилле. Однако, на практике многими «богатырями» эта норма содержания алкоголя в крови опровергается.

Так, известен случай, который произошел в Болгарии. Пьяный мужчина 67 лет был сбит автомобилем.

Уже в больнице анализ его крови установил просто невероятный факт – в крови пожилого человека было 9,14 промилле алкоголя! Это двойная смертельная доза спиртного,тем не менее не мешала дедушке довольно-таки связно разговаривать и нормально соображать…

Время выхода алкоголя из крови зависит от:

• веса человека;
• количества выпитого спиртного;
• крепости алкогольного напитка;
• пола человека;
• здоровья внутренних органов;
• степени заполненности желудка перед употреблением спиртного;
• количества съеденной пищи после принятия спиртного;
• качества закуски.

Вес человека является определяющим фактором в степени опьянения. Чем меньше вес, тем дольше больше времени потребуется на выведение алкоголя из крови. Пол также определяет степень опьянения. У женщин выветривание алкоголя из крови происходит на 20% дольше, чем у мужчин.

Конечно же, количество алкоголя в крови прямо пропорционально длительности и степени опьянения. Понятно, что крепость напитка также влияет на степень опьянения и время вывода алкоголя из крови.

Оказывается, и состояние внутренних органов – легких, печени, выделительной системы — также влияет на состояние человека после приема алкоголя. Печень перерабатывает 90% алкоголя, а остальные 10% выводятся через дыхание, мочу и пот.

Беременные женщины, кстати, иногда могут себе позволить немного спиртного, но допустимый уровень алкоголя в крови не должен быть превышен.

Для беременных допустимая норма алкоголя в крови достигается, если выпито около 0,33 л слабоалкогольных напитков (пива, сидра), 0,25 л вина или 70 г крепкого алкоголя. После принятия спиртного алкоголь циркулирует по организму человека свободно.

Расчет содержания алкоголя в крови можно сделать самостоятельно, пользуясь специальным онлайн-калькулятором на многих сайтах в интернете. В сети также есть очень полезная таблица выведения алкоголя из крови, которая дает ориентировочные данные о времени полного выводы алкоголя из организма.

Точность табличных данных и их коррекция

Все приведенные в таблице данные применимы по отношению к эмоционально, психически и физически здоровым людям. В остальных случаях (утомление, стресс, болезнь и другие факторы, усугубляющие воздействие спиртного напитка) необходимо прибавлять к показаниям 2-3 часа. Во всяком случае, такая прибавка позволит водителю застраховать себя и окружающих от мелких и крупных неприятностей на дороге.